Produkt nie zawiera konserwantów ani sztucznych dodatków.Zaleca się przechowywanie w chłodnym miejscu i spożycie w ciągu 12 miesięcy od daty produkcji.
Pasta sezamowa tahini, jest bardzo ważnym produktem spożywczym w kuchni tureckiej ale i na całym świecie. Podstawą Tahini , znanej również w niektórych regionach jako tahan, jest sezam. Pasta sezamowa Tahini powstaje w wyniku rozdrabniania nasion sezamu i poddania różnym procesom.
Co to jest Tahini, jak powstaje?
Tahini, która jest wytwarzana przez miażdżenie sezamu i przepuszczanie go przez pewne Tahini powstaje poprzez mycie i prażenie nasion sezamu, które uzyskuje się po zebraniu dobrej jakości nasion sezamu, przesianiu i oddzieleniu ich od łupin. Prażony sezam pozostawia się na chwilę do ostygnięcia, następnie prażony sezam jest dokładnie miażdżony i staje się tahini. to jeden z ulubionych smaków śniadań w kuchni tureckiej, szczególnie zimą. .W Turcji tahini podaje się łącząc je z melasą w określonych ilościach.
Ważne: o wysokiej jakości Tahini świadczy olej z sezamu który znajduje sie z górnej części słoika . Przed użyciem pasty warto pomieszać łyżką całą
Pasta sezamowa Tahini właściwości spożywcze
Jest również tradycyjnym produktem spożywczym na Bliskim i Dalekim Wschodzie ,w krajach afrykańskich. Tahini to bardzo pożywne i sycący produkt spożywczy dzięki zawartym w nim witaminom i minerałom. Ten pyszny produkt, który ma bogatą wartość odżywczą, zapewnia wiele korzyści dla ludzkiego organizmu.
Pasta Tahini to produkt bogaty w wapń, ponieważ jego surowiec, sezam, jest silnym źródłem wapnia. Z tego powodu jest bardzo ważny dla rozwoju kości i mięśni. W ten sposób weganie i wegetarianie, którzy nie spożywają pokarmów pochodzenia zwierzęcego, mogą również zaspokoić swoje zapotrzebowanie na wapń, spożywając tahini. Co więcej pasta szamowa tahini jest produktem bogatym w cynk, witaminę C, żelazo i selen, pomaga chronić organizm przed chorobami poprzez zwiększenie odporności organizmu, zwłaszcza zimą.Tahini, dzięki wysokiej zawartości cynku, pomaga skórze uzyskać zdrowszy i świeższy wygląd. Ponadto witaminy z grupy B i E, które są w tahini, pozytywnie wpływają na skórę, odżywiając komórki krwi.
✔️Skład produktu : 100 % sezam
