Pasta Mesir Macunu to tradycyjny turecki produkt, pasta składa się z 41 ziół i przypraw.
Jaka jest jej historia? Pastę składającą się ze starannie dobranej kompozycji 41 ziół stworzył doktor o imieniu Merkez Effendi dla sułtanki Ayşe Hafsy – matki Sulejmana. Sułtanka Hafsa zachorowała po śmierci swojego męża, pomimo starań medyków nikt nie potrafił jej wyleczyć. Kiedy o chorobie Sułtanki dowiedział się Merkez Effendi rozpoczął intensywne poszukiwania skutecznego lekarstwa. Tak powstała pasta Mesir Macunu, sułtanka po jej zjedzeniu szybko wróciła do zdrowia. Ayşe Hafsa po cudownym ozdrowieniu zaleciła upowszechnienie medykamentu, od tej pory co roku w Manisie odbywa się festiwal Mesir Macunu.
Właściwości pasty macun:
– reguluje trawienie,
– wspomaga apetyt,
– wspomaga pracę jelit,
– działa przeciwzapalnie,
– podobno wspomaga potencję.
Sposób użycia: 2 łyżeczki pasty mesir spożyć pół godziny przed posiłkiem, popić wodą.
