Kawa Şehzade Ottoman to jeden z nielicznych tradycyjnych smaków kawy z okresu osmańskiego. Jest jedną z odmian kawy osmańskiej, którą sułtani uwielbiali i pili najwięcej.
Kawa w stylu osmańskim jest bardzo lekka, ma delikatny, kremowy smak, ponieważ jest zmieszana ze śmietanką.
Kawa została poddana prażeniu i bardzo drobnemu zmieleniu.
